《表1 混合粉配方:藜麦全粉对面条品质的影响》
分别用0%、5%、10%、15%、20%、25%的藜麦全粉代替对应比例的面粉见表1,混合均匀。
图表编号 | XD00138683400 严禁用于非法目的 |
---|---|
绘制时间 | 2020.04.10 |
作者 | 孙耀军 |
绘制单位 | 河南牧业经济学院食品与生物工程学院 |
更多格式 | 高清、无水印(增值服务) |
分别用0%、5%、10%、15%、20%、25%的藜麦全粉代替对应比例的面粉见表1,混合均匀。
图表编号 | XD00138683400 严禁用于非法目的 |
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绘制时间 | 2020.04.10 |
作者 | 孙耀军 |
绘制单位 | 河南牧业经济学院食品与生物工程学院 |
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