《表8 原酒感官质量品评结果》
注:原酒贮存一年后品评结果。
由表8看出,经2名国家评委和多名省级评委综合品评,方案1有焦糊香,方案2和方案3酒质相似。
图表编号 | XD00121322300 严禁用于非法目的 |
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绘制时间 | 2019.11.18 |
作者 | 潘学森、刘民万、张维山、侯珍、刘淑君 |
绘制单位 | 山东青州云门酒业(集团)有限公司、山东青州云门酒业(集团)有限公司、山东青州云门酒业(集团)有限公司、山东青州云门酒业(集团)有限公司、山东青州云门酒业(集团)有限公司 |
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