《表4 醋酸发酵的正交试验结果》
在单因素试验的基础上,选择了醋酸菌接种量、初始酒精度、发酵液装液量、发酵温度4个因素进行优化方案.试验结果见表4.
图表编号 | XD00118776900 严禁用于非法目的 |
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绘制时间 | 2019.12.15 |
作者 | 崔娜、杨晓燕、王艳哲、张丽、李敬 |
绘制单位 | 河北经贸大学生物科学与工程学院、河南省科学院、河北经贸大学生物科学与工程学院、河北经贸大学生物科学与工程学院、河北经贸大学生物科学与工程学院 |
更多格式 | 高清、无水印(增值服务) |
在单因素试验的基础上,选择了醋酸菌接种量、初始酒精度、发酵液装液量、发酵温度4个因素进行优化方案.试验结果见表4.
图表编号 | XD00118776900 严禁用于非法目的 |
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绘制时间 | 2019.12.15 |
作者 | 崔娜、杨晓燕、王艳哲、张丽、李敬 |
绘制单位 | 河北经贸大学生物科学与工程学院、河南省科学院、河北经贸大学生物科学与工程学院、河北经贸大学生物科学与工程学院、河北经贸大学生物科学与工程学院 |
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