《表3 蛋白酶酶活：低苯丙氨酸山杏仁肽的制备》
提示：宽带有限、当前游客访问压缩模式
蛋白酶酶活测定结果见表3。
| 图表编号 | XD00107312700 严禁用于非法目的 |
|---|---|
| 绘制时间 | 2019.09.01 |
| 作者 | 李志刚、张宇靖、张晨、光翠娥 |
| 绘制单位 | 食品科学与技术国家重点实验室江南大学、食品科学与技术国家重点实验室江南大学、食品科学与技术国家重点实验室江南大学、食品科学与技术国家重点实验室江南大学 |
| 更多格式 | 高清、无水印（增值服务） |
相关图表
- 《表6 抗氧化肽活性鉴定：奇亚籽蛋白酶解制备抗氧化肽的工艺优化》2021.02.10
- 《表2 响应面试验设计：奇亚籽蛋白酶解制备抗氧化肽的工艺优化》2021.02.10
- 《表1 不同酶酶解条件：奇亚籽蛋白酶解制备抗氧化肽的工艺优化》2021.02.10
- 《表3 混凝土试验配合比：鱼糜废水回收蛋白制备抗氧化肽的工艺优化》2019.10.25
- 《表3 海洋蛋白低聚肽的分子质量分布》2020.11.30
- 《表2 海洋蛋白低聚肽的氨基酸组成》2020.11.30
- 《表1 海洋蛋白低聚肽的理化成分》2020.11.30
- 《表5 感官评定评分表：黑莓胶原蛋白小分子肽的制备工艺优化》2020.05.20
- 《表1 食物蛋白源降尿酸活性肽的制备、分离纯化及结构鉴定列表》2020.02.25
- 《表3 方差分析表：红毛藻抗氧化肽的菠萝蛋白酶酶解制备工艺优化及其活性评价》2019.11.15
- 《表1 蛋白酶酶解条件：鹰嘴豆短肽的分步酶解法制备及其营养价值评价》2020.01.10
- 《表5 肽粉氨基酸组成：低苯丙氨酸山杏仁肽的制备》2019.09.01
- 《表4 正交实验结果：低苯丙氨酸山杏仁肽的制备》2019.09.01
- 《表1 正交实验表：低苯丙氨酸山杏仁肽的制备》2019.09.01
- 《表2 山杏仁蛋白质基本成分》2019.09.01
- 《表4.突变酶的酶活测定：Pseudomonas putida KT2440低特异性L-苏氨酸醛缩酶的表达、酶学性质及温度稳定性提高》2019.10.04
- 《表1 蛋白酶酶解条件：乳清蛋白抗氧化肽的制备及体外抗氧化活性研究》2019.08.20
- 《表3 方差分析表：大豆11S球蛋白水解肽的制备及抗氧化研究》2019.06.10
- 《表3 方差分析表：大豆11S球蛋白水解肽的制备及抗氧化研究》2019.06.10
- 《表1 蛋白酶酶解条件：龙须菜蛋白酶解制备ACE抑制肽的工艺优化》2019.02.01