《表1 不同部位花苞汁总黄酮及总酚质量浓度》

《表1 不同部位花苞汁总黄酮及总酚质量浓度》   提示:宽带有限、当前游客访问压缩模式
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《朝鲜蓟花苞汁总酚、总黄酮、抗氧化性比较及体外模拟胃肠消化特性》


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注:同列肩标小写字母不同表示差异显著(P<0.05)。表3同。

由表1可知,不同部位花苞汁总黄酮、总酚质量浓度有显著性差异(P<0.05),其中花托汁中总黄酮、总酚质量浓度最高,其总黄酮质量浓度分别为内苞叶汁的1.15倍,外苞叶汁的2.06倍;总酚质量浓度分别为内苞叶汁的1.13倍,外苞叶汁的1.94倍。内苞叶汁仅次于花托汁,其总黄酮质量浓度、总酚质量浓度分别为外苞叶汁的1.79、1.71倍,3种样品所含总黄酮、总酚质量浓度顺序为花托汁>内苞叶汁>外苞叶汁。