《表5 赤霞珠葡萄果实中有机酸含量/(mg/g)》

《表5 赤霞珠葡萄果实中有机酸含量/(mg/g)》   提示:宽带有限、当前游客访问压缩模式
本系列图表出处文件名:随高清版一同展现
《高效液相色谱法测定酿酒葡萄果实中的有机酸》


  1. 获取 高清版本忘记账户?点击这里登录
  1. 下载图表忘记账户?点击这里登录

按照1.3.2制备样品,按照1.3.1色谱条件测定,赤霞珠685果实中有机酸组分为酒石酸、苹果酸和柠檬酸,总酸含量为9.69 mg/g(表5)。