《表1 采样地点信息：香格里拉产区“赤霞珠”葡萄果实品质积累规律》

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《香格里拉产区“赤霞珠”葡萄果实品质积累规律》

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供试葡萄样品欧亚种酿酒葡萄“赤霞珠”（Vitis vinifera L.cv.‘Cabernet Sauvignon’）来源于云南香格里拉产区金沙江和澜沧江流域葡萄园，采样地点具体信息见表1。各园内葡萄树有相似的行向、行距和栽培架式，并采用统一的规范化田间管理。采样时期为花后4~16周结束，仅阿东葡萄园花后14周样品因受天气影响未能收集。葡萄样品采集时为避免边际效应，样品采集在选取的葡萄园中部进行。兼顾葡萄树不同方位的果穗，在每穗葡萄的肩部、中部和底部随机分散共剪取葡萄果粒500颗，放入液氮罐中保存，运回实验室，于-80℃冰箱内保存，备用。