《零售企业经营与管理》求取 ⇩

经营篇1

第一章零售企业经营及其谋略1

第一节 零售企业经营概述1

第二节 市场信息6

第三节 市场预测与经营决策11

第四节 经营战略与经营计划18

第二章零售企业的商品采购24

第一节 商品采购的要求和原则24

第二节 商品采购的渠道和方式28

第三节 商品采购的依据和技巧33

第三章零售企业的商品销售39

第一节 商品销售的意义和原则39

第二节 商品销售的方式和过程43

第三节 商品促销策略53

第四节 商品销售价格59

第四章零售企业的商品储存与运输65

第一节 商品储存65

第二节 商品运输74

管理篇78

第五章零售企业管理综述78

第一节 零售企业概述78

第二节 零售企业管理基本原理87

第六章 零售企业的经营要素管理96

第一节 零售企业人力资源管理96

第二节 零售企业财务管理102

第三节 零售企业物质技术设备管理112

第七章零售企业全面服务质量管理116

第一节 零售企业全面服务质量管理的意义116

第二节 零售企业全面服务质量管理的特点118

第三节 零售企业全面服务质量管理的内容123

第四节 提高零售企业服务质量的方法128

第五节 全面服务质量管理的方法132

第八章零售企业的经济核算与经济效益137

第一节 零售企业的经济核算137

第二节 零售企业的经济效益140

法规篇145

第九章经济法概述145

第一节 法的定义及其作用145

第二节 经济法的概念149

第三节 有关经济法规简介153

第十章经济合同法律制度160

第一节 经济合同法概述160

第二节 经济合同的订立163

第三节 经济合同的履行和担保167

第四节 经济合同的变更和解除170

第五节 违约责任175

第六节 无效经济合同180