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上编 零售商业企业管理技术3

第一章 零售商业企业管理理论和方法3

第一节 零售商业企业的性质和管理任务3

第二节 零售商业企业管理职能和内容6

第三节 零售商业企业的经济效果与经济核算9

第四节 零售商业企业管理的原则和管理的基本制度13

第五节 零售商业企业管理方法16

第二章 计划管理19

第一节 计划管理的意义和作用19

第二节 计划的种类和指标体系22

第三节 商品流转计划的编制26

第四节 商品流转计划平衡表34

第五节 计划的执行与检查35

第六节 计划管理的基础工作36

第三章 业务管理40

第一节 业务管理的任务40

第二节 进货业务组织与管理41

第三节 销售业务组织与管理44

第四节 商品储存业务组织与管理46

第五节 店容管理48

第四章 财务管理49

第一节 财务管理的概念和作用49

第二节 财务管理的主要内容50

第三节 财务计划的编制59

第一节 物价管理的意义和作用70

第五章 物价管理70

第二节 社会主义制度下的价格71

第三节 商品价格的性质、构成和分类74

第四节 商品调价与削价78

第五节 商品价格的计算方法80

第六章 柜组商品管理83

第一节 柜组商品管理的意义和作用83

第二节 零售商品流转业务的一般程序85

第三节 售价金额核算和进价金额核算89

第四节 柜组核算的形式和方法92

第七章 劳动管理97

第一节 劳动管理的意义和作用97

第二节 活劳动消耗的经济效果98

第三节 社会主义劳动报酬的形式101

第四节 深入开展社会主义劳动竞赛103

第八章 财产管理105

第一节 财产管理的意义和作用105

第二节 财产管理的内容106

第三节 财产管理的方法108

下篇 零售商业企业管理分析113

第九章 经济分析的理论和方法113

第一节 经济分析的意义和任务113

第二节 经济分析的对象和方法115

第三节 经济分析及其指标的计算118

第十章 商品收支平衡表的分析126

第一节 商品收支平衡表分析的意义和任务126

第二节 商品流转的综合分析128

第三节 商品购进的分析135

第四节 商品销售的分析137

第五节 商品储存的分析139

第十一章 会计报表的分析142

第一节 会计报表分析的意义和作用142

第二节 会计报表分析的基本知识144

第十二章 财务报表的分析146

第三节 资金表结构及其资金的对应关系151

第四节 资金表的一般分析方法157

第一节 财务报表分析的意义和作用164

第二节 流动资金的分析165

第三节 利润的分析170

第四节 商品流通费的分析173

第十三章 劳动效率的分析178

第一节 劳动效率分析的意义和作用178

第二节 劳动效率完成计划情况的分析180

第三节 劳动效率变动因素的分析182

第四节 劳动时间平衡表的分析186