《四季食补与药补》求取 ⇩

进补常识1

一、四季都应及时进补1

(一)人体生理功能活动的需要1

(二)四季都有虚证2

1.阳虚2

2.阴虚3

3.气虚4

4.血虚5

5.肾精不足5

二、四季进补各有侧重6

(一)人与天地相应6

(二)四季进补的选择8

三、进补的注意事项13

(一)进补与年龄、禀赋13

(二)进补与饮食、脾胃功能14

(三)进补方法的选择15

(四)进补与情志、起居15

(五)进补后不良反应的处理16

四、常用补益中的介绍17

(一)人参17

(二)黄芪19

(三)阿胶19

(四)杞子20

(五)杜仲20

(六)胎盘20

(七)冬虫夏草21

(八)鹿草21

(九)蛤士蟆21

(十)燕窝22

饮食调理与药补23

一、婴幼儿的饮食调理与药补23

(一)婴幼儿的生理特点23

(二)婴幼儿的饮食要求27

(三)虚弱儿童的饮食调养与药补31

1.自汗、盗汗的补益法31

2.发育不良的补益法33

囟门迟闭34

囟门下陷35

鸡胸、龟背37

小儿疳疾42

营养不良性贫血44

3.咳嗽的补益法49

4.夜啼的补益法54

5.遗尿(伴尿频、尿失禁)的补益法55

6.厌食的补益法59

7.慢性腹泻的补益法61

8.夏季发热的补益法63

9.小儿多动症的补益法66

10.小儿便秘的补益法67

二、青少年的饮食调理与药补68

(一)青少年的生理特点68

(二)青少年的饮食要求69

(三)青少年体虚的饮食调理与药补70

1.青少年营养不良的补益法70

2.发育不良的补益法74

3.血虚的补益法77

4.脑力不足的补益法77

5.弱视的补益法81

6.头发早白的补益法83

7.少女月经不调的补益法86

8.睡眠不宁的补益法89

三、成人的饮食调整与药补91

(一)成人的生理特点91

(二)中年人膳食调理92

(三)成人体虚的饮食调理与药补93

1.疲倦乏力的补益法93

2.血虚的补益法96

3.阴虚怕冷的补益法100

4.阴虚低热的补益法103

5.记忆力减退的补益法105

6.失眠的补益法109

7.眩晕的补益法112

8.体虚自汗的补益法115

9.体虚水肿的补益法117

10.慢性泄泻的补益法120

11.脱肛的补益法123

12.形体清瘦的补益法125

13.形体肥胖的补益法130

14.头发稀疏、早白的补益法133

15.肾虚遗精的补益法136

16.阳萎的补益法139

17.未老先衰的补益法143

18.妇女月经过多的补益法148

19.月经过少的补益法150

20.白带过多的补益法152

21.子宫脱垂的补益法155

22.绝经前后诸证的补益法158

23.产后体虚的补益法162

24.产后乳少的补益法164

25.产后便秘的补益法167

26.产后腹痛的补益法169

27.产后出汗的补益法172

四、老年人的饮食调整与药补174

(一)老年人的生理特点174

(二)老年人的膳食调理175

(三)老年人常见病症的饮食调理与药补176

1.年老体虚的补益法176

2.老年性耳聋的补益法180

3.老年人视力减退的补益法182

4.老年人腰膝痠软的补益法185

5.老年人气喘的补益法187

6.老年人小便频数的补益法189

7.老年人便秘的补益法192

8.老年人失眠的补益法194

五、特殊情况的饮食调理与药补197

(一)手术前后的食疗与药补197

1.手术前的食疗和药补198

2.手术后的食疗和药补200

(二)癌证病人的食疗和药补203

(三)癌证病人平衡膳食法204

(四)癌证手术前后及化疗、放疗后的食疗法203

(五)癌证通用食疗法206

(六)各种癌证的食疗和药补207

1.鼻咽癌的食疗和药补208

2.肺癌的食疗和药补209

3.食道癌的食疗与药补212

4.胃癌的食疗与药补214

5.肝癌的食疗与药补216

6.大肠癌的食疗和药补218

7.乳腺癌的食疗和药补219

8.子宫颈癌的食疗与药补221

9.具有抗癌作用的常用食品222

附录228

一、花、果、瓜、菜食药谱228

(一)花类228

1.月季花228

2.玉兰花229

3.芍药229

4.玫瑰230

5.牡丹232

6.鸡冠花232

7.茉莉花234

8.玳玳花235

9.桂花236

10.菊花237

11.蔷薇239

(二)仁果类240

1.山楂240

2.苹果241

3.枇杷242

4.梨244

(三)核果类245

1.杏245

2.李246

3.枣247

4.桃250

5.梅252

6.樱桃254

7.橄榄255

(四)浆果类256

1.香蕉256

2.葡萄257

(五)坚果类260

1.核桃260

2.栗264

3.椰子265

(六)杂果类266

1.石榴266

2.龙眼267

3.白果271

4.杨梅274

5.柿子275

6.栛枝277

(七)柑桔类279

橘279

(八)茄果类280

番茄280

(九)瓜类282

1.冬瓜282

2.丝瓜285

3.西瓜286

4.南瓜289

5.黄瓜291

(十)水生类292

1.芡实292

2.荸荠294

3.莲、藕296

4.菱301

(十一)多年生蔬菜类303

1.百合303

2.黄花菜304

(十二)其他类306

1.无花果306

2.甘蔗307

3.向日葵307

4.枸杞309

二、闽、粤、港食疗方介绍313

(一)养颜美容食疗313

(二)妇幼保健食疗314

(三)消除疲劳食疗315

(四)补肝清肾强心食疗316

(五)菜肴食疗316

三、粥谱322

(一)益气养血类322

1.人参粥322

2.补虚正气粥323

3.鸡汁粥323

4.参苓粥323

5.南瓜粥324

6.面筋粥324

7.黄芪粥325

8.葡萄粥326

(二)生津类326

1.天花粉粥326

2.木耳粥326

3.乌梅粥327

4.玉梨绿豆粥327

5.甘蔗粥327

6.生芦根粥328

7.苹果粥328

8.真君粥328

9.鸭梨粥329

10.猪胰粥329

11.番茄粥329

(三)滋阴类330

1.天冬枸杞粥330

2.天门冬粥330

3.玉竹粥330

4.百合花生粥331

5.羊乳山药粥331

6.沙参粥331

7.鸭粥332

8.银耳粥332

9.燕窝粥332

(四)温阳类333

1.山药粥333

2.荔枝粥333

3.韭菜粥334

4.桂粥334

5.核桃芡实莲子粥334

6.雀儿药粥335

(五)补精类335

1.米油粥335

2.金樱子粥336

3.海参粥336

(六)益肾类336

1.仙人粥336

2.羊骨粥337

3.苁蓉羊肉粥338

4.芡实粥338

5.胡桃粥338

6.枸杞粥339

7.枸杞羊肾粥339

8.首乌粥339

9.栗子粥340

10.消蛋白尿粥340

11.菟丝子粥340

12.猪腰粥341

(七)健脾(肾)类341

1.山药猪肚粥341

2.火腿粥341

3.白扁豆粥342

4.红枣粥342

5.乳粥342

6.茯苓粥343

7.胡萝卜粥343

8.香茹粥343

9.茼蒿菜粥344

10.珠玉二宝粥344

11.菱粉粥345

12.黄精粥345

13.落花生粥345

14.薯蓣鸡子黄粥346

15.薯蓣拔粥346

16.藕粥346

(八)温中类347

1.吴茱萸粥347

2.干姜粥347

(九)养肝(明目)类348

1.山萸肉粥348

2.决明子粥348

3.鸡肝粥349

4.桑椹粥349

5.菊花粥349

(十)养心安神类350

1.小麦粥350

2.龙眼肉粥350

3.百合粥351

4.百合秫米粥351

5.夜交藤粥351

6.莲粉粥352

7.莲子粥352

8.酸枣仁粥352

(十一)理气类353

1.玫瑰花粥353

2.梅花粥353

3.橘皮粥353

4.橘饼粥354

(十二)利水(兼化石)类354

1.车前叶粥354

2.内金赤豆粥354

3.冬瓜粥355

4.赤小豆粥355

5.荠菜粥355

6.鲤鱼粥356

7.薏苡仁粥356

(十三)化痰类356

1.贝母粥356

2.竹沥粥357

3.萝卜粥357

(十四)活血类357

1.山楂粥357

2.乌豆活血粥358

3.桃仁粥358

4.益母草汁粥359

(十五)止血类359

1.大枣花生粥359

2.柿饼粥359

3.藕丁白芨粥360

(十六)通乳类360

1.莴苣粥360

2.猪蹄粥360

(十七)润肠类361

1.芝麻粥361

2.杏仁粥361

3.松子粥362

4.柏子仁粥362

(十八)降脂(降压)类362

1.玉米粥362

2.芹菜粥363

3.益寿粥363

4.甜浆粥363

5.棒潭木耳粥363

(十九)清热(消暑)类364

1.八宝莲子粥364

2.竹叶粥364

3.生地黄粥365

4.荷叶粥365

5.绿豆粥365

(二十)解表类366

1.神仙粥366

2.玉兰花粥366

(二十一)抗癌类367

1.无花果粥367

2.菱角薏米粥367

四、补益类中成药368

(一)益气类368

1.人参酒368

2.人参精368

3.上海人参三宝口服液368

4.上海人参口服液369

5.上海人参蜂皇浆369

6.上海鸡精360

7.虫草补酒370

8.双宝素口服液370

9.抗衰灵370

10.补中益气丸370

11.参杞片371

12.参桂养荣酒371

13.复方胎盘片371

14.党参羊藿片371

(二)益气养血类372

1.二仪膏372

2.十全大补丸372

3.十全大补膏372

4.人参大补膏373

5.人参滋补膏373

6.双龙补膏373

7.青春宝373

8.党参养荣丸374

9.黄精丸374

10.健身长春膏374

11.康福补374

12.葆春膏375

13.鹤龄晶375

(三)养阴类375

1.人参银耳晶375

2.生脉饮376

3.左归丸376

4.河车大造丸376

5.琼玉膏376

(四)温阳类377

1.万年春酒377

2.右归丸377

3.全鹿丸378

4.龟龄集378

5.参鹿补片378

6.参鹿补膏379

7.鹿茸片379

8.鹿茸精379

(五)健脾类379

1.八珍糕379

2.六君子丸380

3.四君子丸380

(六)补肾类380

1.二仙膏380

2.还精煎381

3.龟鹿人参膏381

4.参茸片381

5.首乌片382

6.桑椹膏382

7.清宫寿桃丸282

8.遐龄滋补浆382

(七)益精类383

1.人参鹿茸丸383

2.人参鹿蓉丸383

3.松龄片383

4.洞天长春膏384

(八)安神类384

1.天王补心丸384

2.归脾丸384

3.安神补心丸385

4.补益杞圆酒385

5.灵芝蜂皇精385

6.枕中丸385

7.珍珠粉386

8.柏子仁丸386

9.柏子养心丸386

10.养血安神片386

11.养血安神糖浆387

(九)止汗类387

1.玉屏风丸387

2.玉屏风冲剂387

3.复芪止汗冲剂387

(十)调经类388

1.乌鸡白凤丸388

2.鹿胎丸388

3.鹿胎膏388

(十一)育儿类389

1.乐儿康389

2.肥儿糖浆389

3.葆儿康王浆389

4.稚儿灵390

5.稚儿灵冲剂390

五、历代养生资料精选391

(一)黄帝内经391

(二)彭祖摄生养性论392

(三)养性延命录393

(四)孙真人卫生歌394

(五)千金要方395

(六)保生要录396

(七)寿亲养老新书396

(八)朱丹溪论养生396

(九)李东垣论养生397

(十)摄生消息论398

(十一)寿世保元399

(十二)类修要诀402

(十三)老老垣言402

方剂索引405