《食品加工实习 第6册》求取 ⇩

实习一豆腐乳制造实习1

实习报告（一）3

实习二酱腌豆腐乳制法实习4

实习报告（二）5

实习三肉松制造实习6

实习报告（三）8

实习四肉酥制造实习9

实习报告（四）10

实习五蛋黄酱的制造实习11

实习报告（五）12

实习六牛肉乾制造实习13

实习报告（六）14

实习七猪肉干制法实习15

实习报告（七）16

实习八乳酸菌的分离培养实习17

实习报告（八）19

实习九乳酸饮料制造实习20

实习报告（九）22

实习十巧克力牛乳制造实习23

实习报告（十）24

实习十一果汁牛乳制造实习25

实习报告（十一）26

实习十二皮蛋制造实习法27

实习报告（十二）28

实习十三硷蛋制造实习法29

实习报告（十三）30

实习十四海绵蛋糕制造实习31

实习报告（十四）32

实习十五包装不良的模拟冷冻食品水份的损失33

实习报告（十五）34

实习十六冷冻菜豆的加工实习法35

实习报告（十六）36

实习十七红烧鸡肉罐头37

实习报告（十七）38