《榨菜栽培与加工》求取 ⇩

作者 张天顺等编著 编者
出版 成都：四川科学技术出版社
参考页数 35   ✅ 真实服务 非骗流量  ❤️
出版时间 1985（求助前请核对）  目录预览
ISBN号 16298·122 — 违规投诉 / 求助条款
PDF编号 83420588（学习资料 勿作它用）
求助格式 扫描PDF（若分多册发行，每次仅能受理1册）
榨菜栽培与加工 1985 PDF电子版封面 16298·122 张天顺等编著

榨菜栽培1

一、选用良种1

目录1

二、适时播种3

三、培育壮苗4

四、适时移栽6

五、合理密植7

六、合理追肥8

七、中耕除草9

八、适时收获10

九、防杂保纯10

十、病虫害防治12

一、榨菜的质量标准14

榨菜加工14

二、榨菜的加工生产17

（一）厂房建设17

（二）加工准备17

（三）加工工艺23

（四）副产物加工27

（五）几项工艺及异常现象的处理28

三、榨菜品种、品味、包装31

附录：34

（一）榨菜加工过程中流折计算标准及用料比例34

（二）出口榨菜检验幅度34

（三）榨菜加工的工艺歌诀35

（四）名词解释35

1985《榨菜栽培与加工》由于是年代较久的资料都绝版了，几乎不可能购买到实物。如果大家为了学习确实需要，可向博主求助其电子版PDF文件（由张天顺等编著 1985 成都：四川科学技术出版社 出版的版本） 。对合法合规的求助，我会当即受理并将下载地址发送给你。

提示：百度云已更名为百度网盘（百度盘），天翼云盘、微盘下载地址……暂未提供。➥ PDF文字可复制化或转WORD