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目录1

一、芦荟——神奇的植物1

（一）芦荟的起源和早期利用1

（二）芦荟在古代中国的利用3

（三）芦荟在近代的应用研究与发展6

（三）芦荟属内的类群 17

二、芦荟的形态特征和种质资源9

（一）芦荟的植物学形态和功能9

（二）芦荟的植物学分类地位15

（四）芦荟属中具有产业发展前景的几个种21

三、芦荟栽培的生物学基础25

（一）芦荟生长对土壤要求25

（二）芦荟生长对光照要求29

（三）芦荟生长对温度要求30

（四）芦荟生长对水分要求32

（五）芦荟生长和气体的关系33

四、芦荟品种改良的技术和方法36

（一）芦荟的育种特点36

（二）芦荟无性繁殖过程中自然芽变的利用37

（三）人工诱发芦荟突变体及其选择39

（四）有性杂交在芦荟育种中应用41

五、芦荟的种苗繁育45

（一）芦荟苗圃的选择46

（二）分生繁殖46

（三）扦插繁殖48

（四）芦荟种苗快繁技术50

六、海南的芦荟育苗栽培与加工利用56

（一）海南的自然条件56

（二）海南种植芦荟的历史及主要品种56

（三）海南大叶芦荟与美国翠叶芦荟的异同57

（四）海南芦荟的组培育苗及栽培技术58

（六）芦荟的大田栽培63

（五）海南芦荟的扦插繁殖63

（七）芦荟在海南的利用与加工66

七、云南元江的中国芦荟栽培68

（一）元江芦荟基地的自然条件68

（二）元江中国芦荟生长习性69

（三）元江中国芦荟栽培方法70

（四）采收71

（五）种苗繁殖72

八、云南的芦荟加工利用75

（一）云南芦荟产业实施情况75

（二）云南新大企业（集团）对云南中国芦荟的加工利用76

（三）芦荟的加工利用77

九、广东的芦荟栽培与加工利用80

（一）广东省中国芦荟的栽培80

（二）芦荟加工工艺84

（三）中国芦荟的毒性和应用88

十、福建的翠叶芦荟栽培与加工利用92

（一）种植基地的自然条件92

（二）翠叶芦荟的生长习性要求93

（三）栽培管理技术94

（四）翠叶芦荟的加工和利用96

十一、福建的中国芦荟栽培与加工利用99

（一）栽培技术100

（二）芦荟产业104

十二、福建的木立芦荟栽培与加工利用106

（一）芦荟基地自然条件和地理优势106

（二）木立芦荟生物学特性107

（三）繁殖技术107

（四）栽培管理109

（五）采收112

（六）木立芦荟的有效成分113

（七）加工利用114

（八）木立芦荟产品及其质量116

（九）木立芦荟发展前景117

十三、贵州的芦荟栽培与加工利用119

（一）贵州芦荟种植基地的自然条件120

（二）贵州斑纹芦荟适应性及生长特性120

（三）栽培方法125

（四）芦荟的繁殖育苗129

（五）芦荟病害防治130

（六）芦荟的加工与利用130

十四、长江中下游地区塑料大棚保护地的芦荟栽培133

（一）地理位置和气候特点134

（二）塑料大棚栽培芦荟的特点135

（三）塑料大棚的类型、结构和作用136

（四）塑料大棚保护地栽培芦荟技术要点137

（二）北京地区的气候特点144

（一）北京地区的自然条件144

十五、北京地区的芦荟栽培144

（三）北京地区的四季气象资料145

（四）北京地区芦荟的栽培方法146

（五）北京地区芦荟的春季管理149

（六）北京地区芦荟的夏季管理150

（七）北京地区芦荟的秋季管理152

（八）塑料大棚温室的建立和芦荟冬季管理153

十六、东北寒冷地区芦荟栽培与加工利用156

（一）吉林省长春市芦荟基地的自然条件157

（二）芦荟的保护地设施158

（三）芦荟栽培技术要点159

（四）芦荟在长春地区的加工利用167

十七、芦荟的家庭盆栽技术170

（一）盆栽芦荟培养土的配制171

（二）家庭盆栽芦荟的上盆和换盆174

（三）家庭盆栽芦荟的管理和养护177

十八、芦荟病害的防治186

（一）芦荟病害防治的策略186

（二）常见芦荟病害186

（三）芦荟病害防治措施192

（四）芦荟虫害防治197

十九、芦荟的化学成分198

（一）蒽醌类化合物198

（二）糖类205

（三）氨基酸和各种有机酸206

（四）矿物质207

（五）维生素207

（六）酶（多肽）208

二十、芦荟的用途209

（一）芦荟与医药209

（二）芦荟与保健食品211

（三）芦荟与美容化妆215

二十一、芦荟鲜叶的家庭利用方法218

（一）用新鲜芦荟自然疗法医治各类内科疾病218

（二）芦荟鲜叶外用保健的适用范围226

（三）芦荟鲜叶的自然美容234

二十二、芦荟制品的提取237

（一）芦荟制品的定义238

（二）芦荟凝胶液和全叶芦荟汁的提取239

（三）芦荟凝胶液或全叶芦荟汁的浓缩与干燥243

（四）芦荟制品的质量检测与监控247

二十三、芦荟市场前景展望251

（一）中国芦荟市场现状及其分析252

（二）芦荟市场竞争状况及其分析256

（三）优先发展的芦荟产品260

（四）中国芦荟产业发展应注意的几个问题265

参考文献268