《竹笋栽培及加工利用》
作者 | 胡超宗编著 编者 |
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出版 | 北京:中国林业出版社 |
参考页数 | 138 |
出版时间 | 1987(求助前请核对) 目录预览 |
ISBN号 | 7503800631 — 求助条款 |
PDF编号 | 82674758(仅供预览,未存储实际文件) |
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目录1
前言1
一、竹笋栽培的历史、现状和展望1
二、竹笋的营养7
三、主要竹笋品种的形态特征及习性14
四、竹笋的生长发育30
五、影响竹笋生长的因素41
六、竹笋产量的形成49
七、毛竹笋的栽培技术55
八、小竹笋的栽培技术75
九、丛生竹笋的栽培技术85
十、竹笋的促成栽培102
十一、病虫害防治106
十二、竹笋加工与保鲜114
附表134
主要参考文献136
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