《魔芋栽培及加工》求取 ⇩

目录1

前言1

一、概述1

（一）魔芋在植物分类学上的地位1

（二）魔芋的原产地2

（三）魔芋的分布2

（四）魔芋的主要用途4

二、魔芋栽培的生物学基础5

（一）根5

（二）茎6

（三）叶12

（四）花15

（五）果实和种子18

三、我国主要栽培种18

（一）花魔芋18

（二）白魔芋20

四、魔芋的生长发育22

（一）块茎的生长发育22

（二）植株的生长发育24

（三）生育期的划分27

五、魔芋对环境条件的要求28

（一）温度28

（二）光照29

（三）湿度30

（四）养分30

（五）土壤31

六、魔芋的栽培技术31

（一）魔芋的繁殖31

（二）魔芋的优化栽培34

（三）魔芋的荫蔽栽培39

（四）魔芋的种植44

七、魔芋病害的防治49

（一）发病的原因49

（二）魔芋主要病害的防治法50

八、魔芋的收获及贮藏54

（一）魔芋的收获54

（二）魔芋的贮藏55

九、魔芋的加工57

（一）魔芋原材料的处理加工58

（二）粗粉和精粉的制造64