《有机化学》

目录1

第一章绪论1

§1-1有机化学1

§1-2有机化学在国民经济中的重要性及其与选矿、冶金的关系3

§1-3布特列洛夫的有机化学结构理论4

第二章脂肪烃7

（Ⅰ）饱和烃7

§2-1烷烃的结构和命名7

§2-2烷烃的制法和性质9

§2-3烷烃的应用11

（Ⅱ）烯烃11

§2-4烯烃的结构和命名12

§2-5烯烃的一般制法和性质12

（Ⅲ）石油15

§2-6石油的加工15

§2-7炔烃的结构和命名16

（Ⅳ）炔烃16

§2-8炔烃的制法和性质17

（Ⅴ）二烯烃18

§2-9共轭二烯烃的特性19

§2-10橡胶20

（Ⅵ）卤代烷21

§2-11卤代烷的制备21

§2-12卤代烷的性质及用途22

§3-1饱和一元醇的结构和命名24

§3-2饱和一元醇的制备24

第三章醇和醚24

（Ⅰ）饱和一元醇24

§3-3饱和一元醇的性质和用途26

§3-4个别醇28

（Ⅱ）饱和多元醇29

§3-5多元醇29

§ 3-6一般制法和性质32

（Ⅲ）醚32

§3-7个别醚33

第四章醛和酮35

§4-1醛和酮的结构与命名35

§4-2醛和酮的一般制法36

§4-3醛和桐的性质36

§4-4个别醛酮40

第五章羧酸及其衍生物43

（Ⅰ）一元羧酸43

§5-1一元羧酸的来源和制备43

§5-2一元羧酸的性质44

§5-3个别酸46

（Ⅱ）羧酸衍生物——酰氯、醇酐、酯47

§5-4酰氯48

§5-5酸酐48

§5-6酯48

（Ⅳ）油脂49

（Ⅲ）生成？盐的萃取49

§5-7生锌锌盐的萃取机理和应用49

§5-8油脂的结构及性质50

§5-9油脂的分析50

§5-10从油脂中提取浮选药剂51

§5-11脂肪酸类型捕集剂代用品——52

氧化煤油52

（Ⅴ）二元酸53

§5-12常见的几种二元酸的结构53

和性质53

第六章脂肪族含硫化合物55

（Ⅰ）硫醇55

§6-1硫醇的制法、性质和用途55

（Ⅱ）磺酸57

§6-2磺酸的制法、性质和用途57

§6-3黄药的制法58

（Ⅲ）黄药58

§6-4黄药的性质和用途60

（Ⅳ）黑药61

§6-5黑药的制法、性质及用途61

第七章脂肪族含氮化合物63

（Ⅰ）硝基化合物63

§7-1脂肪族硝基化合物的制法和性质63

（Ⅱ）脂肪族胺64

§7-2脂肪胺的制法65

§7-3脂肪胺的性质66

§7-4二元胺的一般制法和性质68

§7-5胺基三乙酸和乙二胺四乙酸的制法和性质69

§7-6脂肪族胺在冶金和浮游选矿上的应用70

（Ⅲ）腈71

§7-7腈的制法和性质71

§8-1卤代酸的制法和性质73

（Ⅰ）卤代羧酸73

第八章取代羧酸73

（Ⅱ）羟基酸75

§8-2羟基酸的制法和性质75

§8-3个别的羟基酸76

（Ⅲ）氨基酸和蛋白质77

§8-4氨基酸的制法和性质77

§ 8-5蛋白质的用途80

第九章碳水化合物81

概论81

§9-1葡萄糖和果糖81

§9-2蔗糖和麦芽糖82

§9-3多糖83

§9-4纤维工业84

第十章脂环族化合物86

§10-1脂环烃及其衍生物86

§10-2合有脂环的天然产物88

§10-3松脂在浮游选矿上的应用90

第十一章芳香族化合物96

（Ⅰ）芳香烃96

§11-1萃的结构96

§11-2苯的同系物98

§11-3芳香烃的化学性质99

§11-4单环芳香烃上取代基的定位效100

应100

§11-5多核芳烃102

§11-6芳烃的来源和用途102

（Ⅱ）重要的芳香烃衍生物103

§11-7酚103

§11-8芳香烃硝基化合物107

§11-9 芳胺109

§12-1杂环化合物的分类和命名112

第十二章杂环化合物112

§12-2五节及六节杂环化合物113

§12-3苯与杂环缩合的化合物116

§12-4天气杂环化合物117

§12-5杂环化合物在浮游选矿上的应117

用117

§12-6丧失亲水基团的萃取118

§13-1高分子化合物概述121

（Ⅰ）高分子化合物的一般介绍121

第十三章高分子化合物121

（Ⅱ）离子交换树脂122

§13-2离子交换树脂的一般介绍122

§13-3介绍几种树脂的合成方法124

§13-4离子交换树脂的性能与行为126

§13-5离子交换反应的规律及影响反128

应速度的因素128

§13-6离子交换树脂的应用130