《客房管理》求取 ⇩
作者 | 香港《酒店管理》杂志社,广州虹桥酒店管理培训中心选编 编者 |
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出版 | 未查询到或未知 |
参考页数 | 72 ✅ 真实服务 非骗流量 ❤️ |
出版时间 | 没有确切时间的资料 目录预览 |
ISBN号 | 无 — 违规投诉 / 求助条款 |
PDF编号 | 814312148(学习资料 勿作它用) |
求助格式 | 扫描PDF(若分多册发行,每次仅能受理1册) |
第一章 概论1
第一节 意义和任务1
第二节 组织机构2
第三节 客房功能5
第二章 操作程序7
第一节 管理人员职责7
第二节 作业与任务10
第三节 类别与控制21
第四节 公共卫生场所的清洁30
第五节 客房一般常用表格32
第三章 地毯及地板的保养47
第一节 地毯47
第二节 地板50
第四章 成本价格53
第一节 成本控制与管理53
第二节 价格管理63
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- 1994 北京:旅游教育出版社
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