《运动生理学》求取 ⇩

0 绪论1

0.1 人体运动能力的限度1

0.2 运动生理学的科学基础3

0.3 体育运动与健身的科学3

0.4 与体育、竞技和健身有关的生理学4

0.5 人体象机器4

0.6 限制比率的因素5

0.7 最大摄氧量5

0.8 影响生物体运动能力的因素6

0.9 运动生理学的发展8

0.10 小结9

1 生物动能学10

1.1 专有名词10

1.2 热、温度和生物器官11

1.3 热动力学的定律12

1.4 放能反应与吸能反应13

1.6 自由能14

1.5 焓14

1.7 平衡常数与自由能15

1.8 真实自由能的变化16

1.9 动能学与运动17

1.10 小结19

2 特质代谢的基础20

2.1 生物范围内的能量转换20

2.2 动物的物质代谢和热的生成21

2.3 早期测量热的探索22

2.4 间接测热计26

2.5 小结31

3 细胞内的能量转换32

3.1 ATP--共同的化学中间物质32

3.2 物质代谢酶的调节35

3.3 小结37

4.糖元分解、糖元酵解和葡萄糖异生作用：糖和淀粉(碳水化物)在细胞内的分解与合成38

4.1 葡萄糖--每日饮食的资源38

4.3 肌肉中的糖酵解40

4.2 糖酵解作用40

4.4 有氧、无氧和无氧糖酵解42

4.5 细胞浆线粒体的往返系统46

4.6 糖元酵解产生ATP46

4.7 糖酵解的功效47

4.8 糖酵解的调节48

4.9 糖元分解作用49

4.10 葡萄糖异生作用53

4.11 训练对糖酵解的影响55

4.12 小结56

5 丙酮酸在细胞内的氧化57

5.1 线粒体的结构57

5.2 柯里氏循环60

5.3 电子传导键63

5.4 葡萄糖分子的ATP数目64

5.5 训练对骨骼肌线粒体的影响65

5.6 小结68

6.1 脂肪的定义69

6 脂类代谢69

6.2 脂化作用和水解作用72

6.3 饮食中的脂肪72

6.4 运动时脂类的利用73

6.5 做为燃料资源的肌肉内的甘油三脂和脂蛋白78

6.6 组织利用脂类的特殊性78

6.7 酮体做为燃料79

6.8 不同运动时的脂类代谢81

6.9 小结83

7.1 氨基酸和蛋白质的结构84

7 蛋白质和氨基酸代谢84

7.2 食物中的蛋白质85

7.3 氨基酸池86

7.4 含氮类废物的排泄88

7.5 葡萄糖异生氨基酸90

7.6 形成磷烯醇式丙酮酸的旁路91

7.7 支链氨基酸91

7.8 葡萄糖一丙氨酸循环93

7.10 耐力性训练对氨基酸代谢的作用95

7.9 作为氨的脱氧剂的谷氨酸和谷氨酰胺95

7.11 小结96

8 神经、内分泌系统对新陈代谢的控制作用98

8.1 血糖的自动调节与相对稳定99

8.2 激素的特性100

8.3 激素活动的机制100

8.4 AMP环--细胞内激素100

8.5 胰岛素和胰高血糖素--血糖浓度的直接控制者101

8.6 自主神经系统和肾上腺髓质105

8.7 生长激素对持续性和间歇性运动的反应108

8.8 皮质醇(氢化可的松)与垂体一肾上腺轴110

8.9 甲状腺激素的允许作用112

8.10 垂体后叶和抗利尿激素的分泌113

8.11 小结114

9 运动的代谢反应：运动后的过量消耗(EPOC)和三个虚构物116

9.1 为什么要测定运动时的代谢反应116

9.2 间接测热法测定运动反应的可靠性117

9.3 运动后的过量氧耗(EPOC)或“氧债”118

9.4 20世纪早期经典的氧债理论119

9.5 运动后乳酸代谢的命运121

9.6 与运动有关的线粒体功能率乱122

9.7 废除氧债这个名词124

9.8 运动时乳酸的转换(产生与移除)124

9.9 示踪研究的方法学原理125

9.10 耐力训练对运动时乳酸代谢的影响127

9.11 无氧阈--一个错误的名词128

9.12 乳酸拐点的原因130

9.13 小结131

10 肺通气的机制132

10.1 外呼吸、肺通气和内呼吸132

10.2 环境对肺通气量的影响133

10.3 氧进入血液134

10.4 红细胞和血红蛋白在CO2运输中的作用137

10.5 碳酸氢盐缓冲系统对代谢酸的缓冲作用140

10.6 肺通气对血液PH值的控制141

10.9 小结142

10.7 代谢酸的缓冲途径142

10.8 呼吸与交谈142

11 气体交换的方式144

11.1 肺的解剖学145

11.2 肺通气的机制146

11.3 无效腔与肺泡通气147

11.4 静态肺容量--肺的物理性尺度149

11.5 通气中气体的物理性质151

11.6 组织呼吸、循环以及肺通气154

11.7 肺泡通气的控制156

11.8 肺通气的控制--一种整合的、复杂的神经一体液机制156

11.9 呼吸(肺通气)中枢159

11.10 吸气中枢的中枢性传入冲动159

11.11 呼吸中枢的外周传入冲动160

11.12 运动性呼吸增强的控制162

11.13 小结162

12.1 安静和运动时的通气血流比值(VE/Q)164

12 肺通气与有氧做功能力164

12.2 运动中的氧通气当量165

12.3 运动中最大通气量VEmax与最大随意通气量MVV165

12.4 运动中的肺泡气氧分压和动脉血氧分压166

12.5 供气体交换的肺泡总表面积166

12.6 呼吸肌的疲劳和其他限制因素对肺通气量的影响166

12.7 小结167

13.1 心脏的结构168

13 心脏及其调节168

13.2 心动周期171

13.3 心脏的电活动和心电图172

13.4 心脏活动的调节173

13.5 小结177

14 循环及其调节178

14.1 循环178

14.2 血液的决定因素180

14.3 外周血管的调节与控制182

14.4 冠状动脉185

14.5 血流的长期调节186

14.6 小结187

15 运动期间的心血管动力学189

15.1 运动期间决定心脏能力的主要因素189

15.2 运动时的心血管能力194

15.3 运动时和随意训练时心血管参数的改变196

15.4 小结204

16 有兴奋性的组织206

16.1 兴奋性206

16.2 跨膜电位的产生207

16.3 动作电位208

16.4 神经细胞(神经元)的解剖学210

16.5 易化、抑制和全或无定律210

16.6 运动单位212

16.7 纤维类型募集的休积原则214

16.8 运动员的肌纤维类型214

16.9 小结215

17.1 运动的神经控制216

17 感觉、整合及运动模式216

17.2 神经系统的大体解剖217

17.3 反射的神经控制219

17.4 感觉传入信息在运动活动中的作用224

17.5 脊髓的运动225

17.6 小结225

18 骨骼肌的结构及其功能226

18.1 骨骼肌的结构226

18.2 赫胥黎关于肌肉收缩的滑行丝机制227

18.3 兴奋一收缩偶联229

18.4 肌肉运动的分子机制230

18.5 肌肉收缩的特性232

18.6 小结235

19 肌肉力量训练238

19.1 力量训练238

19.2 运动中力量训练的分类239

19.3 影响肌肉对阻力练习适应的因素243

19.4 运动员的力量训练计划247

19.5 小结254

20 周期性运动项目的赛前训练255

20.1 为参加运动比赛的训练255

20.2 超负荷、刺激和反应256

20.3 专门性训练、技术水平和发展代谢的机制256

20.5 赛前减量260

20.6 训练课的三个组成部分260

20.7 评定训练强度的方法261

20.9 小结262

20.8 训练中常见的错误262

21 在热和冷的环境中运动263

21.1 人类属于温血动物263

21.2 体温调节265

21.3 在冷的环境中运动271

21.4 在热的环境中运动273

21.5 热造成的危害275

21.6 小结279

22.1 气体定律280

22 在高压和低压环境中运动--高原和潜水280

22.2 海拔高度282

22.3 人体在高压环境中291

20.4 训练的量与强度295

22.4 高压下的运动296

22.5 屏息潜水299

22.6 小结299

23 冠心病300

23.1 动脉粥样硬化的发展300

23.2 冠心病发展中的危险因素301

23.3 人体需要多少运动309

23.4 运动应激测验310

23.5 小结312

24 肥胖症和身体成分313

24.1 肥胖症和健康313

24.2 肥胖症的热力学315

24.3 脂肪组织细胞过多318

24.4 肥胖症的治疗319

24.5 身体成分322

24.6 理想的身体成分325

24.7 小结329

25 运动和疾病330

25.1 运动的禁忌症330

25.2 身体素质的消退和卧床休息332

25.3 心脏康复335

25.4 高血压341

25.5 糖尿病344

25.6 慢性障碍性肺病345

25.7 气喘347

25.8 肥胖症348

25.9 关节炎348

25.10 小结349

26 营养和劳动成绩351

26.1 运动员的营养351

26.2 肌糖元351

26.3 糖类填充和糖元超量补偿353

26.4 运动中氨基酸的作用354

26.5 增加去脂体重(长块儿)355

26.6 运动中脂肪的利用356

26.7 赛前饮食357

26.8 正常的平衡饮食359

26.9 运动员的饮食和微量元素359

26.10 小结360

27 增进机能的辅助手段361

27.1 禁用药物362

27.2 促合成代谢类固醇363

27.3 生长激素368

27.4 盐酸环朴哌啶369

27.5 苯丙胺类药物(安菲他明)369

27.6 可卡因370

27.7 咖啡因371

27.8 营养补剂371

27.9 血液回输372

27.11 颌间夹373

27.10 氧气373

27.12 电刺激374

27.13 小结374

28 身体工作能力的性别差异376

28.1 性别的生理差异378

28.2 运动对女子月经周期的影响382

28.3 妊娠与运动383

28.4 女子参加运动的安全性387

28.5 小结388

29 生长和发育389

29.1 生长过程的自然规律389

29.2 婴儿期和儿童期的生长391

29.3 青春期的生长392

29.4 生长过程中骨骼的变化393

29.5 身体成分的变化394

29.6 肌肉396

29.7 心血管和代谢机能397

29.8 遗传因素399

29.9 小结401

30 衰老402

30.1 衰老过程的性质402

30.2 衰老过程和运动的影响404

30.3 老年人的运动处方410

30.4 小结411

31 肌肉运动时的疲劳412

31.1 对疲劳的认识412

31.2 代谢物质的排除413

31.3 代谢产物的堆积415

31.4 缺氧与肌肉线粒体的密度416

31.5 体内平衡的失调416

31.6 中枢和神经肌肉的疲劳418

31.7 心理疲劳418

31.8 心脏的疲劳419

31.9 最大摄氧量与耐久力420

31.10 疲劳的未来研究422

31.11 小结424

附录426