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目 录1

绪论1

第一篇 肌肉的活动13

第一章 肌肉的兴奋与收缩13

第一节 神经肌肉的兴奋性和生物电现象13

第二节 肌肉收缩的原理26

第三节 肌肉收缩的形式与力学特征35

第四节 肌肉结缔组织对肌肉收缩的影响45

第五节 肌电图在体育科研中的应用47

第二章 骨骼肌纤维类型与运动53

第一节 不同类型骨骼肌纤维的形态、功能特征53

第二节 骨骼肌纤维类型与运动的关系67

第二篇 氧运输系统79

第三章 呼吸79

第一节 肺通气80

第二节 气体的交换86

第三节 呼吸运动的调节90

第四章 血液96

第一节 概述96

第二节 血液的功能103

第五章 血液循环114

第一节 心肌的生理特性115

第二节 心动周期及周期中各种变化120

第三节 心输出量和心脏作功126

第四节 血管中的血压与血流131

第五节 心血管活动的调节141

第六章 运动中的氧供与氧耗155

第一节 需氧量与吸氧量155

第二节 氧亏160

第三节 乳酸阈与通气阈163

第三篇 肌肉活动与物质能量代谢171

第七章 物质代谢171

第一节 营养物质的消化与吸收172

第二节 主要营养物质的体内中间代谢简述179

第三节 代谢尾产物的排泄193

第八章 能量代谢206

第一节 人体内能量的来源与去路206

第二节 人体运动的能量供应210

第三节 人体能量代谢的测定221

第四篇 肌肉活动的神经和激素调节235

第九章 感觉与运动235

第一节 感觉生理概述235

第二节 位觉240

第三节 本体感觉244

第四节 其他感觉246

第十章 肌肉活动的神经控制255

第一节 神经系统概述255

第二节 运动的神经控制265

第十一章 运动技能的学习286

第一节 动作技能学习的神经基础286

第二节 运动技能的形成290

第三节 运动技能形成的过程及影响因素298

第十二章 肌肉活动的激素调节304

第一节 概述304

第二节 垂体激素314

第三节 甲状腺激素316

第四节 胰岛激素318

第五节 肾上腺皮质激素321

第六节 肾上腺髓质激素325

第七节 其他激素329

第五篇 体育教学、训练与健身锻炼的生理学分析339

第十三章 运动过程中人体功能变化的规律339

第一节 赛前状态与准备活动339

第二节 进入工作状态和稳定状态342

第三节 运动性疲劳346

第四节 恢复过程354

第十四章 身体素质的生理学分析362

第一节 力量素质363

第二节 速度素质370

第三节 耐力素质374

第四节 灵敏与柔韧素质380

第十五章 体育教学与课余运动训练的生理学分析385

第一节 体育教学与训练原则的生理学分析386

第二节 体育教学与业余训练的负荷阈392

第三节 体育教学与课余运动训练效果的生理学评定396

第一节 健身活动的意义403

第十六章 健身活动的生理基础403

第二节 健身运动处方411

第三节 身体成分与减肥417

第四节 运动与免疫424

第六篇 年龄、性别、环境与体育运动435

第十七章 儿童少年与体育运动435

第一节 儿童少年的生理特点435

第二节 动作技能和身体素质的发展443

第三节 运动定向的生理学依据451

第十八章 女子与体育运动457

第一节 女子运动能力的特点457

第二节 月经周期与运动462

第一节 衰老的概述469

第十九章 老年人与体育锻炼469

第二节 体育锻炼对延缓衰老过程的影响470

第三节 老年人体育锻炼的生理原则475

第二十章 环境与运动478

第一节 冷热环境与运动478

第二节 水环境与运动492

第三节 高原环境与运动495

第四节 生物节律与运动499

附录一 英中文专业词汇对照505

附录二 若干常用生理参数旧制计量单位和法定国际单位530

制换算表530

附录三 度量衡对照表531