《表1 感官评价表：电商物流包装贮运对‘翡脆’荔枝贮藏品质的影响》

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《电商物流包装贮运对‘翡脆’荔枝贮藏品质的影响》

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参照沈庆庆等[12]的方法，分别从果皮色泽、风味、香气、口感质地4个方面进行评分。每个项目分为4个等级，10分为最好，0分为最差，每个等级分数范围见表1，由5名经过培训的专业人员进行评分。