《表2 茶饮料感官评分标准》
选择10名专业人员对复合茶饮料进行感官评分[14],评分标准见2。
图表编号 | XD0093902700 严禁用于非法目的 |
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绘制时间 | 2019.07.20 |
作者 | 王凡、葛蒙蒙、高忠辉、王振宇、苗敬芝、董玉玮 |
绘制单位 | 徐州工程学院食品工程学院、徐州工程学院食品工程学院、徐州工程学院食品工程学院、徐州工程学院食品工程学院、徐州工程学院食品工程学院、徐州工程学院江苏省食品资源开发与质量安全重点建设实验室、徐州工程学院食品工程学院、徐州工程学院江苏省食品资源开发与质量安全重点建设实验室 |
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