《表2 茶叶司康饼的感官评分内容及标准》
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将内部色泽、外观、口感与味道作为感官指标，选取我校8位西点专业学生作为评定小组进行感官评鉴。评定标准见表2。
| 图表编号 | XD008769700 严禁用于非法目的 |
|---|---|
| 绘制时间 | 2019.12.01 |
| 作者 | 李燮昕、李艳梅、衡亚荣 |
| 绘制单位 | 四川旅游学院食品学院、四川旅游学院食品学院、四川旅游学院食品学院 |
| 更多格式 | 高清、无水印（增值服务） |
![表2 板栗黄茶冲调粉感官评价指标及评分标准[5,6]](http://bookimg.mtoou.info/tubiao/gif/SPAJ202013042_17900.gif)
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