《表1 小麦籽粒基本品质指标》

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《不同粒度小麦粉理化特性的变化研究》

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浓硫酸、硫酸钾、硫酸铜、0.1%甲基红乙醇溶液、0.1%次甲基蓝乙醇溶液、30%氢氧化钠溶液、0.1 mol/L盐酸标准滴定溶液、4%硼酸溶液碘化钾、硼酸、氯化钠、95%乙醇、硫代硫酸钠：分析纯；马铃薯葡萄糖培养基、营养琼脂培养基：北京澳博星生物技术有限责任公司；蒸馏水。