《表6 强筋小麦籽粒中硒含量及其营养品质指标的相关性分析》
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《施硒肥方式对强筋小麦产量、硒累积分配及籽粒营养品质的影响》
*P<0.05；**P<0.01.
强筋小麦籽粒中硒含量、蛋白质含量及其各营养品质指标的相关分析见表6，表明籽粒中硒含量与总淀粉含量、直链淀粉含量以及可溶性糖含量呈极显著正相关，与支链淀粉含量呈显著正相关（P<0.05），籽粒中蛋白质含量与总淀粉含量、直链和支链淀粉含量、可溶性糖以及蔗糖含量呈极显著正相关.这表明提高籽粒硒含量更有助于强筋小麦籽粒淀粉积累，间接影响蛋白质积累，从而改善强筋小麦营养品质.
| 图表编号 | XD00215311300 严禁用于非法目的 |
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| 绘制时间 | 2021.02.25 |
| 作者 | 税杨、杨文平、夏清、陈杰、高志强、李晋、刘振华、李军辉、杨珍平 |
| 绘制单位 | 山西农业大学农学院、华北理工大学生命科学学院、山西农业大学农学院、山西农业大学农学院、山西农业大学农学院、山西农业大学农学院、山西农业大学农学院、山西农业大学农学院、山西农业大学农学院 |
| 更多格式 | 高清、无水印（增值服务） |
