《表2 感官评价评分标准》
以感官评分为检验指标,每组(共计10组)分别从色泽、香气、组织状态、风味等打分,取平均值,操作方案见表2。
图表编号 | XD0073081400 严禁用于非法目的 |
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绘制时间 | 2019.07.25 |
作者 | 相玉秀、相玉坤、吴燕 |
绘制单位 | 齐齐哈尔工程学院健康与护理系、延寿一中物理教研室、龙江县七棵树镇中心学校 |
更多格式 | 高清、无水印(增值服务) |
以感官评分为检验指标,每组(共计10组)分别从色泽、香气、组织状态、风味等打分,取平均值,操作方案见表2。
图表编号 | XD0073081400 严禁用于非法目的 |
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绘制时间 | 2019.07.25 |
作者 | 相玉秀、相玉坤、吴燕 |
绘制单位 | 齐齐哈尔工程学院健康与护理系、延寿一中物理教研室、龙江县七棵树镇中心学校 |
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