《表2 产品感官评价评分标准表》
从色泽、香气、口感、形态4个方面对产品进行评价,总分为100分,具体评分标准见表2。
图表编号 | XD00207575900 严禁用于非法目的 |
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绘制时间 | 2020.10.15 |
作者 | 冯金晓、李明珠、俞莹 |
绘制单位 | 青岛工学院食品工程学院、青岛工学院食品工程学院、青岛工学院食品工程学院 |
更多格式 | 高清、无水印(增值服务) |
从色泽、香气、口感、形态4个方面对产品进行评价,总分为100分,具体评分标准见表2。
图表编号 | XD00207575900 严禁用于非法目的 |
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绘制时间 | 2020.10.15 |
作者 | 冯金晓、李明珠、俞莹 |
绘制单位 | 青岛工学院食品工程学院、青岛工学院食品工程学院、青岛工学院食品工程学院 |
更多格式 | 高清、无水印(增值服务) |