《表5 不同处理对鼠李糖乳杆菌脱毒作用的影响》

《表5 不同处理对鼠李糖乳杆菌脱毒作用的影响》   提示:宽带有限、当前游客访问压缩模式
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《鼠李糖乳杆菌对3种常见霉菌毒素的脱毒作用及机制研究》


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试验测定了LGG经热处理、酸处理和冻干处理后对3种霉菌毒素的脱毒能力,结果见表5。由表5可知,LGG经不同处理后对3种毒素的脱毒能力呈现出相同规律,相比于无处理,热处理和酸处理显著增强了LGG的脱毒效果(P<0.05),但二者间差异不显著(P>0.05);而冻干处理对LGG脱毒能力无显著性影响(P>0.05)。