《表2 温度对鼠李糖乳杆菌脱毒作用的影响》

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《鼠李糖乳杆菌对3种常见霉菌毒素的脱毒作用及机制研究》

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试验测定了不同温度下LGG对3种霉菌毒素脱毒作用，为了分析温度对LGG脱毒的影响，选择了室温25℃、动物体温37℃和较高温度50℃进行试验，结果见表2。由表2可知，LGG对3种霉菌毒素脱毒能力在3个温度下差异均不显著（P>0.05）。