《表3 驴油与3种常见动物油脂脂肪酸组成及含量比较 (n=3)》

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《驴油与3种常见动物油脂品质比较研究》


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注:ND表示未检出。

利用GS2010色谱工作站,对4种动物油脂脂肪酸组成及含量进行分析,结果见表3。