《表4 饲喂方式和抗氧化剂对不同品种猪只最长肌脂肪酸含量的影响》

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《不同能量水平日粮添加抗氧化剂对生长猪生长性能及肉质的影响》

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由表4可知，杜洛克猪较长白猪显著提高了肌肉C16:1和C18:1含量（P<0.05）。饲喂处理5组日粮的长白猪较杜洛克猪显著提高了C17:0和C20:3n-6脂肪酸含量（P<0.05）。处理4组较对照组、处理2和处理3组显著降低了C20:3n-6脂肪酸含量（P<0.05），对照组较处理3组显著提高了肌肉C16:1脂肪酸含量（P<0.05）。