《表4 引种前后西藏核桃脂肪和脂肪酸含量变化》

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《西藏核桃引种到内地后坚果品质变化研究》


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对9份西藏核桃、9份引种至河南的西藏核桃以及3份河南当地的‘清香’核桃样品的脂肪、脂肪酸进行差异分析,结果见表4。