《表1 2 核桃油中脂肪酸含量色谱分析结果》
核桃油脂肪酸含量大小依次为亚油酸、油酸、亚麻酸、棕榈酸、硬脂酸。其中,亚油酸(C18∶2)显著高于其他种类脂肪酸,占总脂肪酸含量66.67%(表12)。
图表编号 | XD00158208700 严禁用于非法目的 |
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绘制时间 | 2020.04.25 |
作者 | 刘颖沙、崔利辉、赵璐、李国秀 |
绘制单位 | 杨凌职业技术学院生物工程分院、杨凌职业技术学院生物工程分院、渭南市食品药品检验所、杨凌职业技术学院生物工程分院 |
更多格式 | 高清、无水印(增值服务) |
核桃油脂肪酸含量大小依次为亚油酸、油酸、亚麻酸、棕榈酸、硬脂酸。其中,亚油酸(C18∶2)显著高于其他种类脂肪酸,占总脂肪酸含量66.67%(表12)。
图表编号 | XD00158208700 严禁用于非法目的 |
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绘制时间 | 2020.04.25 |
作者 | 刘颖沙、崔利辉、赵璐、李国秀 |
绘制单位 | 杨凌职业技术学院生物工程分院、杨凌职业技术学院生物工程分院、渭南市食品药品检验所、杨凌职业技术学院生物工程分院 |
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