《表1 淀粉酶酶解条件优化正交试验因素与水平》
采用正交试验设计,用酶解时间(A),酶解温度(B),酶添加量(C)这3个因素,以酶解后薏米汁中还原糖含量为评价标准,优化酶解工艺条件,正交试验因素与水平表见1。
图表编号 | XD0048590900 严禁用于非法目的 |
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绘制时间 | 2019.04.25 |
作者 | 马丹、杨源源、张焕琴、李秀芳、李丰岳、孙强 |
绘制单位 | 荆楚理工学院生物工程学院、荆楚理工学院生物工程学院、荆楚理工学院生物工程学院、荆楚理工学院生物工程学院、荆楚理工学院生物工程学院、荆楚理工学院生物工程学院 |
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