《表2 感官评价Tab.2 Sensory evaluation》

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感官评价标准参考Cantwel[15]的评价方法，方法如表2所示。感官评分由9人打分，取其平均值。

图表编号XD0040646600    严禁用于非法目的
绘制时间2019.02.25
作者刘小霞、安学明、李彦虎、牛耀星、贠建民
绘制单位甘肃农业大学食品科学与工程学院、甘肃农业大学食品科学与工程学院、甘肃农业大学食品科学与工程学院、甘肃农业大学食品科学与工程学院、甘肃农业大学食品科学与工程学院
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