《表1 因素水平表：猕猴桃酵素生产工艺条件优化》
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在单因素试验的基础上，选取影响猕猴桃酵素品质的三个因素，即菌种接种量、发酵温度、发酵时间采用L9（34）正交表进行正交试验，因素及水平见表1.
| 图表编号 | XD0038786000 严禁用于非法目的 |
|---|---|
| 绘制时间 | 2019.01.10 |
| 作者 | 彭宁、杨永峰、鲁云风 |
| 绘制单位 | 南阳师范学院生命科学与技术学院、河南伏牛山农业有限公司、南阳师范学院生命科学与技术学院 |
| 更多格式 | 高清、无水印（增值服务） |
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