《表4 不同提取温度下提取动力学模型参数》

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《响应面试验优化红姑娘红薯中不溶性纤维的提取工艺及动力学分析》


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注:Reduced Chi2:表示数据与拟合曲线的偏离程度;R2:决定系数平方;Adj-R2:校正决定系数平方。

采用Origin Pro8.0软件的内置函数对图5的试验数据进行模型拟合,结果如表4。