《表1 不同提取温度下加热浸提法制备福建烟叶提取物卷烟加香感官评价结果》
由表1列出的不同提取温度下加热浸提法制备福建烟叶提取物卷烟加香感官评价结果可知,在提取温度为40℃时所得到的烟叶提取物C1香气质和香气量有提升,余味更净,杂气减少,更加协调,但刺激性略有增加,劲头增强;在提取温度为60℃时所得到的烟叶提取物C2稍有杂气,刺激性也略有增强,香气质感不突出;在提取温度为80℃时所得到的烟叶提取物C3烟气量略有增加,余味稍干净一些,杂气有明显减少,整体谐调性有改善,但刺激性有所增强。总体而言,采用40℃提取得到的烟叶提取物应用效果较好,并且能够在生产过程中减少能耗,更有利于放大生产。
图表编号 | XD00108052400 严禁用于非法目的 |
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绘制时间 | 2019.10.30 |
作者 | 宁勇、王晶、陈小敏、石齐林、李剑政、王文斌、徐华军、邹鹏 |
绘制单位 | 安徽中烟工业有限责任公司技术中心、深圳波顿香料有限公司、深圳波顿香料有限公司、深圳波顿香料有限公司、深圳波顿香料有限公司、安徽中烟工业有限责任公司技术中心、安徽中烟工业有限责任公司技术中心、安徽中烟工业有限责任公司技术中心 |
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