《表1 常规加热回流提取法和超声波提取法的试验结果》

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《沙地与土壤种植菊芋多糖含量及抗氧化活性》


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在相同条件下(提取温度60℃、提取时间0.5 h、料液比1︰30(g/mL)、提取1次),对比常规加热提取与超声波提取菊芋多糖得率,试验结果见表1。超声波提取法制备菊芋多糖得率较高,为24.69%±0.36%,是常规加热提取法的1.6倍,说明超声处理能有效提高菊芋多糖的提取率,可用于菊芋多糖的制备。