《表3 焙烤核桃仁感官评价票数分布》
由10名感官评审员对焙烤核桃仁的色泽、香气、风味、喜爱程度逐一进行感官评价,焙烤核桃仁感官评价票数分布见表3。
图表编号 | XD00218882500 严禁用于非法目的 |
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绘制时间 | 2021.01.20 |
作者 | 杜玉琼、薛舒心、辛蕤、成天乐、李焕荣 |
绘制单位 | 新疆农业大学食品科学与药学学院、新疆农业大学食品科学与药学学院、新疆农业大学食品科学与药学学院、新疆农业大学食品科学与药学学院、新疆农业大学食品科学与药学学院 |
更多格式 | 高清、无水印(增值服务) |
由10名感官评审员对焙烤核桃仁的色泽、香气、风味、喜爱程度逐一进行感官评价,焙烤核桃仁感官评价票数分布见表3。
图表编号 | XD00218882500 严禁用于非法目的 |
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绘制时间 | 2021.01.20 |
作者 | 杜玉琼、薛舒心、辛蕤、成天乐、李焕荣 |
绘制单位 | 新疆农业大学食品科学与药学学院、新疆农业大学食品科学与药学学院、新疆农业大学食品科学与药学学院、新疆农业大学食品科学与药学学院、新疆农业大学食品科学与药学学院 |
更多格式 | 高清、无水印(增值服务) |