《表1 基酒中主要挥发性成分及相对含量》
对两个相同窖龄、相同原料、相同工艺窖池所产基酒进行挥发性成分GC-MS检测,用面积归一化法得出基酒中主要挥发性成分相对含量,相对含量>1%的挥发性成分见表1。
图表编号 | XD00218496100 严禁用于非法目的 |
---|---|
绘制时间 | 2020.12.20 |
作者 | 郭莹、惠明、田青、黄继红、王洪照 |
绘制单位 | 河南工业大学生物工程学院、河南工业大学生物工程学院、河南工业大学生物工程学院、河南工业大学生物工程学院、河南豫坡酒业有限责任公司 |
更多格式 | 高清、无水印(增值服务) |