《表1 生香酵母H1产酯发酵工艺优化均匀试验设计因素与水平》

  提示：宽带有限、当前游客访问压缩模式

本系列图表出处文件名：随高清版一同展现

《均匀设计优化生香酵母产酯发酵工艺》

1. 获取 高清版本忘记账户？点击这里登录

1. 下载图表忘记账户？点击这里登录

以总酯含量（Y1）和乙酸乙酯含量（Y2）为评价指标，选取菌株生长时间（A）、乙醇发酵时间（B）、产酯发酵时间（C）为考察因素，进行3因素13水平的均匀设计优化试验，因素与水平见表1[15]。