《表1 冻干片感官评价表：超声波辅助处理制备伽师瓜冻干片工艺研究》
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伽师瓜冻干片感官评定小组由20名有经验的学生组成，从色泽、酥脆度、风味和滋味4个方面对样品进行分析，评定标准见表1。
| 图表编号 | XD00216151700 严禁用于非法目的 |
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| 绘制时间 | 2021.01.01 |
| 作者 | 刘艳全、张甜、丁真真、阿斯木古丽·买买提、陈华方、王东 |
| 绘制单位 | 喀什大学生命与地理科学学院叶尔羌绿洲生态与生物资源研究高校重点实验室、喀什大学生命与地理科学学院叶尔羌绿洲生态与生物资源研究高校重点实验室、喀什大学生命与地理科学学院叶尔羌绿洲生态与生物资源研究高校重点实验室、喀什大学生命与地理科学学院叶尔羌绿洲生态与生物资源研究高校重点实验室、新疆胡杨牧歌种养殖科技有限公司、喀什大学生命与地理科学学院叶尔羌绿洲生态与生物资源研究高校重点实验室 |
| 更多格式 | 高清、无水印（增值服务） |
