《表6 切片厚度对冻干片色泽的影响》
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瓜片厚度对冻干片色泽的影响见表6。由表6可知，亮度L*、a*和b*值呈现先升高后降低，在5～15 mm范围内色泽变化较小。综合冻干设备利用率等因素，瓜片厚度选择10 mm。
| 图表编号 | XD00216152400 严禁用于非法目的 |
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| 绘制时间 | 2021.01.01 |
| 作者 | 刘艳全、张甜、丁真真、阿斯木古丽·买买提、陈华方、王东 |
| 绘制单位 | 喀什大学生命与地理科学学院叶尔羌绿洲生态与生物资源研究高校重点实验室、喀什大学生命与地理科学学院叶尔羌绿洲生态与生物资源研究高校重点实验室、喀什大学生命与地理科学学院叶尔羌绿洲生态与生物资源研究高校重点实验室、喀什大学生命与地理科学学院叶尔羌绿洲生态与生物资源研究高校重点实验室、新疆胡杨牧歌种养殖科技有限公司、喀什大学生命与地理科学学院叶尔羌绿洲生态与生物资源研究高校重点实验室 |
| 更多格式 | 高清、无水印（增值服务） |
