《表2 不同提取物对抗氧化能力的各层次评分标准》

《表2 不同提取物对抗氧化能力的各层次评分标准》   提示:宽带有限、当前游客访问压缩模式
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《金线莲不同植物材料提取物抗氧化能力的综合评价研究》


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该研究所构建的模型包括目标层(抗氧化能力综合评价)和标准层[铁离子螯合能力EC50(f1)、DPPH自由基清除率EC50(f2)和ABTS自由基清除率EC50(f3)]。表1为通过系列分析和计算得到的各参数[14]。具体过程为:通过比较f1和f2(f1/f2)、f1和f3(f1/f3)、f2和f3(f2/f3)的相对重要性(表2)[15],赋予对比分值,得到抗氧化评价指标的成对矩阵(N)。