《表2 地骨皮提取物的抗氧化能力》

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《地骨皮提取物的纯化及其抗氧化活性分析》


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采用DPPH法和ABTS法评估地骨皮多酚抗氧化能力,结果如表2所示。根据IC50推测,三种组分对两种自由基的清除能力由强到弱为P2>P3>P4。如图1所示,在100 mg/L浓度下检测提取物对HSF细胞毒性,此时P3细胞存活率仅为77.82%,而P2和P4的细胞存活率在95%以上。因此,采用D101大孔树脂处理地骨皮提取物具有积极意义:(1)回收、循环利用了双水相体系中的硫酸铵,有利于降低生产成本,减少环境污染;(2)获得了清除自由基能力高、富含多酚类物质的P2,同时除去了对细胞毒性高的P3和抗氧化能力差的P4,工艺符合“中药绿色制造”的理念[15]。