《表2 黑米韧性饼干感官评分标准》
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根据GB/T 20980—2007《饼干》，结合黑米韧性饼干自身特点制定感官评分标准，邀请10名有经验的感官品评员（男女各半）对产品进行感官评分，具体评分细则见表2。
| 图表编号 | XD00209566400 严禁用于非法目的 |
|---|---|
| 绘制时间 | 2021.03.10 |
| 作者 | 李红涛、寿俊涛、邓明杰 |
| 绘制单位 | 江苏食品药品职业技术学院、江苏食品药品职业技术学院、江苏食品药品职业技术学院 |
| 更多格式 | 高清、无水印（增值服务） |
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