《表3 感官评价甜味抑制剂添加对阿胶枣综合品质影响的双因素试验结果统计》
感官评价甜味抑制剂添加对阿胶枣综合品质影响的双因素试验结果如表3所示。
图表编号 | XD00209522800 严禁用于非法目的 |
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绘制时间 | 2021.01.20 |
作者 | 于欣悦、宋思曼、劳菲、孟苓凤、和娴娴、汝文文、郭兴峰、廖峰、吴继红 |
绘制单位 | 中国农业大学食品科学与营养工程学院国家果蔬加工工程技术研究中心农业农村部果蔬加工重点实验室、中国农业大学食品科学与营养工程学院国家果蔬加工工程技术研究中心农业农村部果蔬加工重点实验室、中国农业大学食品科学与营养工程学院国家果蔬加工工程技术研究中心农业农村部果蔬加工重点实验室、山东东阿阿胶股份有限公司国家胶类中药工程技术研究中心、山东东阿阿胶股份有限公司国家胶类中药工程技术研究中心、山东东阿阿胶股份有限公司国家胶类中药工程技术研究中心、聊城大学农学院、山东东阿阿胶股份有限公司国家胶类中药工程技术研究中心、中 |
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