《表5 甜味抑制剂添加对阿胶枣综合品质的双因素试验方差分析》
注:*表示p<0.05,差异显著;**表示p<0.01,差异极显著。
甜味抑制剂添加对阿胶枣综合品质的双因素试验感官分析结果见表4。将表4试验结果进行方差分析,结果如表5所示。
图表编号 | XD00209522300 严禁用于非法目的 |
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绘制时间 | 2021.01.20 |
作者 | 于欣悦、宋思曼、劳菲、孟苓凤、和娴娴、汝文文、郭兴峰、廖峰、吴继红 |
绘制单位 | 中国农业大学食品科学与营养工程学院国家果蔬加工工程技术研究中心农业农村部果蔬加工重点实验室、中国农业大学食品科学与营养工程学院国家果蔬加工工程技术研究中心农业农村部果蔬加工重点实验室、中国农业大学食品科学与营养工程学院国家果蔬加工工程技术研究中心农业农村部果蔬加工重点实验室、山东东阿阿胶股份有限公司国家胶类中药工程技术研究中心、山东东阿阿胶股份有限公司国家胶类中药工程技术研究中心、山东东阿阿胶股份有限公司国家胶类中药工程技术研究中心、聊城大学农学院、山东东阿阿胶股份有限公司国家胶类中药工程技术研究中心、中 |
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