《表1 包容性实验结果：测试片法在食品菌落总数检测中的应用研究》

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《测试片法在食品菌落总数检测中的应用研究》

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各实验菌株结果见表1，除阿拉伯糖醇汉逊酵母（CGMCC 2.887）外，其他菌株均长出了红色的特征性菌落。原因是阿拉伯糖醇汉逊酵母（CGMCC 2.887）为真菌，不是Micro Fast?AC菌落总数测试片的目标菌，因此在Micro Fast?AC菌落总数测试片上无法生长。包容性实验结果说明，菌落总数测试片法的包容性良好。