《表1 南湖菱感官品质评价评分标准》
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感官品质依据南湖菱新鲜程度、色泽、香味、黄化程度和褐变程度进行评分，每次试验选取固定6人进行评分，对南湖菱的评分标准见表1。
| 图表编号 | XD00207652200 严禁用于非法目的 |
|---|---|
| 绘制时间 | 2019.10.20 |
| 作者 | 王剑功、褚伟雄、徐艺伟、吴剑 |
| 绘制单位 | 嘉兴市农业科学研究院、嘉兴市农业科学研究院、嘉兴市金秋生态农业有限公司、嘉兴市农业科学研究院 |
| 更多格式 | 高清、无水印（增值服务） |
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